近日，由北京市商务局制定、北京市疾控中心发布的《新型冠状病毒流行期间商场、超市疫情防控指引》（以下简称《指引》）中提出，商场、超市严格根据所在地区疫情风险等级，合理设置一定时段内的顾客最大接待量，通过管控分流，合理控制商场、超市内顾客人数，防止造成人员聚集。

《指引》要求，落实主体责任。商场、超市负责人是疫情防控第一责任人，完善疫情防控制度，做好口罩、手套、消毒剂、测温仪等防疫物资储备，设置应急区域，有属地医疗卫生力量指导支持。加强培训和应急演练，保证员工熟悉责任分工、环境卫生、个人防护、异常情况处置、人员疏散等工作要求，做到有条不紊。

划设进出通道，做好人员分流。在商场、超市入口处，要张贴“北京健康宝”二维码，配备体温测量设备，设专人认真查验所有人员健康宝状态、核酸检测证明和体温状况，核验正常并规范佩戴口罩方可进入。

对于不使用或不会操作智能手机的老年人等群体，其健康宝可采取凭有效身份证登记、亲友代办、出示符合要求的核酸检测阴性证明等替代措施，做好人工服务引导。

加强通风换气促进空气流通。人流密集时要增加消毒频次，保证室内空气卫生质量符合《公共场所卫生指标及限值要求》；温度适宜时，尽量采用自然通风加强室内流通，如使用集中空调，保证空调运行正常，确保新风取风口与排风口之间保持一定距离，对冷却塔等进行清洗，保持新风口清洁；运行过程中以最大新风量运行，定期对送风口等设备进行清洗、消毒或更换。

对经常接触的公共用品和设施〔如存储柜、电梯间按钮、扶梯扶手、公共垃圾桶桌（台）面、购物车（筐）把手、门把手、水龙头、扶手等〕进行预防性消毒。必要时对地面、墙壁等进行消毒。每日清洁消毒不少于3次。重点部位要做好消毒记录。按规定开展环境核酸检测。

保持电梯、咨询台、售货区、洗手间、生鲜区等区域环境整洁，及时清理垃圾。洗手间、生鲜区要做到无积污、无异味。公用洗手间每日清洁消毒不少于3次，门把手、水龙头、开关的消毒至少每两小时一次，要配备足够的洗手液（或肥皂），保证水龙头等供水设施正常工作。

《指引》要求，工作员工应加强个人防护，佩戴医用外科或以上级别口罩、手套并着工作服上岗，做好手部卫生。工作服保持干净整洁，定期清洗、消毒。禽畜肉类和熟食区从业人员还应当佩戴工作帽。生鲜宰杀等特殊摊位的经营者除工作服外，按防护要求需穿戴防水围裙、橡胶手套等。

工作员工在物品交接传递时应当佩戴口罩和手套，避免直接接触。查验健康宝、收银台等需要与顾客近距离接触的工作员工建议佩戴N95或KN95口罩。顾客不戴口罩时，应拒绝其进入商场、超市。乘电梯时要全程佩戴口罩。

从事进口冷链食品装卸、运输、加工、销售的人员，要增强防护意识，全程规范戴好口罩、手套，必要时佩戴护目镜和面屏，避免货物表面频繁接触体表。将进口冷链食品的检验检疫证明、通关证明、消毒证明、核酸检测报告及“北京冷链”追溯信息，在销售区进行张贴公示，让顾客放心消费。

《指引》要求，应设置“一米线”，提醒顾客排队付款时保持安全距离。工作员工与顾客服务交流时应保持安全距离，顾客选购商品时人员之间要保持安全距离。提倡顾客自助购物、非接触扫码付费，尽量减少排队时间，减少人员接触。

倡导线上线下结合的方式进行消费，鼓励商场、超市提供网订店送、无接触交易等便利服务，防范疏解购物可能导致的人群聚集。商场中的剧院、娱乐等公共场所要按照文化和旅游部门有关规定，控制观影人数，采取有效措施保持人员距离。

《指引》要求，当商场、超市出现新冠疑似病例、无症状感染者或确诊病例时，应当配合相关部门做好密切接触者的追踪和流行病学调查，立即采取暂停营业、封闭管理、全员核酸检测等处置措施，同时立即关停疑似病例、无症状感染者或确诊病例活动区域对应的空调通风系统，在当地疾病预防控制中心的指导下对场所进行终末消毒，对空调通风系统进行清洗和消毒处理，经卫生学评价合格后方可重新启用。